उपकरण का यह पूरा सेट व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और आलू के चिप्स, झींगा की छड़ें, और चावल नूडल्स जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों को भून सकता है। |
उपकरण परिचय
उपकरण का यह पूरा सेट व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और आलू के चिप्स, झींगा की छड़ें और चावल नूडल्स जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों को भून सकता है। उपकरण का यह पूरा सेट फ्राइंग, संदेश, तेल फ़िल्टरिंग और मसाला के कार्यों को एकीकृत करता है, और नियंत्रण सटीक और भरोसेमंद है। बिना किसी रुकावट के मजबूत निरंतर उत्पादन के साथ, संदेश देते समय उपकरण तल रहा है, जो उत्पादन क्षमता में सुधार करता है और बहुत सारे मानव संसाधनों को बचाता है। फ्राइंग ऑयल टर्नओवर दर अधिक है। पॉट बॉडी और संदेश को स्वतंत्र रूप से अलग किया जा सकता है, जो सफाई के लिए सुविधाजनक है; मेश बेल्ट फीडिंग को बताती है, और फीडिंग एक समान है. इसे ईंधन तेल, गैस और कोयले जैसे विभिन्न ऊर्जा स्रोतों से गर्म किया जा सकता है।
फ्राइंग उपकरण के पूरे सेट में उचित डिजाइन, स्वचालन की उच्च डिग्री, सुविधाजनक संचालन, ऊर्जा की बचत, छोटे प्रसंस्करण हानि, और सभी नियंत्रण नियंत्रण कैबिनेट में केंद्रित हैं।
विशेषताएँ:
1. पॉट बॉडी और संदेश अलग-अलग डिज़ाइन हैं, जो अवशिष्ट सामग्री की सफाई के लिए सुविधाजनक है। उठाने और नीचे करने की प्रक्रिया के दौरान अपनी स्थिति को नियंत्रित करने के लिए पॉट बॉडी लिमिट स्विच का उपयोग करती है। 2. उच्च दक्षता वाले थर्मल तेल बॉयलर का उपयोग हीटिंग को प्रसारित करने के लिए किया जाता है। तलने का तेल तेजी से गर्म होता है और तेल के तापमान में थोड़ा उतार-चढ़ाव होता है फ्राइंग प्रक्रिया के दौरान, डायनेमिक ऑयल फिल्टर सिस्टम का उपयोग किसी भी समय अपशिष्ट अवशेषों को हटाने के लिए किया जाता है, फ्राइंग ऑयल को ताज़ा रखें, और तेल अवशेषों के अवशेषों के कारण होने वाले तलने को व्यापक रूप से हल करें। तेल खराब होने की समस्या. यह सुनिश्चित करने के लिए गर्म तेल परिसंचरण पंप के दबाव को समायोजित करें कि सामग्री के संचय और झुलसने से रोकने के लिए फ्रायर में प्रवेश करते समय गर्म तेल का एक निश्चित प्रभाव बल हो।
3. कंपन-प्रकार तेल फ़िल्टर, धूल, सरल संरचना और पूर्ण कार्य;||| ड्रम-टाइप सीज़निंग, ताकि सीज़निंग और उत्पाद बेहतर मिश्रित हों, और सीज़निंग प्रभाव बेहतर हो।
उपकरण संरचना का योजनाबद्ध आरेख
1. धूआं हुड 2. फीडिंग डिवाइस 3. फ्रायर बॉडी 4. संदेश और उठाने का उपकरण
तकनीकी पैरामीटर :
ट्रांसमिशन ड्राइव पावर: 1.5kw
ड्राइव पावर बढ़ाएँ: 0.75kw
परिसंचारी तेल पंप शक्ति: 5.5kw
बॉयलर आवश्यक शक्ति: 400,000 किलो कैलोरी बर्नर
फ्राइंग तापमान: 0 से 250 डिग्री सेल्सियस तक समायोज्य
उत्पादन क्षमता: 800 ~ 1500㎏ / एच
आयाम: 6500 × 1350 × 2800 मिमी
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