1. एक्सट्रूज़न प्रक्रिया के दौरान तात्कालिक उच्च तापमान, उच्च दबाव और विस्तार प्रभाव न केवल सामग्री की संरचनात्मक विशेषताओं को बदल सकते हैं, स्टार्च जिलेटिनाइजेशन को बढ़ावा दे सकते हैं, दबाव को तुरंत कम कर सकते हैं, और मोटे अनाज संगठन की संरचना में बदलाव का कारण बन सकते हैं, समस्याओं का समाधान कर सकते हैं जैसे कि मोटे अनाज का खराब स्वाद और पाचन में कठिनाई, बल्कि पोषण संबंधी घटकों को बेहतर बनाए रखना, स्टरलाइज़ करना और स्टरलाइज़ करना।
2. कच्चे माल मोटे अनाज पाउडर की तुलना में, एक्सट्रूज़न और विस्तार उपचार मोटे अनाज पाउडर की थर्मल स्थिरता को बढ़ाता है, पेस्ट की कतरनी पतली डिग्री को कमजोर करता है, जिससे उम्र बढ़ने और प्रतिगामी होने का खतरा कम हो जाता है, और फ्रीज-पिघलना स्थिरता में सुधार होता है। इसके अलावा, एक्सट्रूज़न और विस्तार उपचार मोटे अनाज पाउडर की संरचना को नाजुक और छिद्रपूर्ण बनाता है, जिससे तेजी से पुनर्जलीकरण का प्रभाव प्राप्त होता है।
हमारी कंपनी द्वारा विकसित पोषण पाउडर उत्पादन लाइन ट्विन स्क्रू एक्सट्रूज़न तकनीक का एक और नया विस्तार है। पोषण पाउडर के लिए पारंपरिक मैनुअल तलने की विधि अप्रभावी है, और स्वच्छता और गुणवत्ता के मुद्दों को नियंत्रित करना मुश्किल है, जिसके परिणामस्वरूप एकल प्रसंस्करण सामग्री होती है। ट्विन स्क्रू एक्सट्रूज़न तकनीक उपरोक्त कमियों को पूरा करती है। यह चावल के नूडल्स, मक्के का आटा, सोयाबीन का आटा, एक प्रकार का अनाज का आटा आदि सहित कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला को संसाधित कर सकता है। साथ ही, उत्पादन लाइन विभिन्न पोषक तत्वों को भी मजबूत कर सकती है और लाल बीन जौ जैसे बहुक्रियाशील पोषण स्वास्थ्य भोजन का उत्पादन कर सकती है। चावल के नूडल्स, कुट्टू का आटा, काले तिल का पेस्ट, सोयाबीन का आटा, चावल के नूडल्स आदि।
पोषण पाउडर उत्पादन लाइन की प्रक्रिया प्रवाह:
1. मिक्सर: यह उपकरण यहां उत्पादन के लिए आवश्यक कच्चे माल और एक निश्चित मात्रा में पानी को पूरी तरह और समान रूप से मिला सकता है।
2. सर्पिल एक्सट्रैक्टर: मिश्रित कच्चे माल को एक्सट्रूडर में ले जाया जाता है, और सर्पिल रॉड फीडिंग का उपयोग एक समान और स्थिर फीडिंग सुनिश्चित कर सकता है। सर्पिल छड़ में द्वितीयक सरगर्मी का कार्य भी होता है।
3. ट्विन स्क्रू होस्ट: आने वाले कच्चे माल का विस्तार करता है, उत्पाद की आंतरिक संरचना को बदलता है, और उन्हें आकार में बाहर निकालता है।
4. एयर ब्लोअर: एक्सट्रूडर द्वारा उत्पादित उत्पादों को ओवन में पहुंचाता है, और एयर ब्लोअर की ऊंचाई को ओवन की ऊंचाई के अनुसार स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है।
5. मल्टी लेयर ओवन: उत्पाद को सुखाने और आंतरिक नमी को कम करने के लिए, हमारी कंपनी के पास चुनने के लिए ओवन के कई मॉडल हैं।
6. अल्ट्रामाइक्रो क्रशर: सूखे अर्ध-तैयार उत्पादों को पाउडर के रूप में क्रश करें।
पोषण पाउडर उत्पादन लाइन में प्रत्येक होस्ट के तकनीकी पैरामीटर:
नमूना | स्थापित सत्ता | बिजली की खपत | क्षमता | आयाम |
एसएलजी65-सीजे | 81.57 किलोवाट | 53 किलोवाट | 100-160 किग्रा/घंटा | 16500*1150*2350मिमी |
एसएलजी70-ए | 84.16 किलोवाट | 55 किलोवाट | 200-300 किग्रा/घंटा | 17500*1150*2350मिमी |
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