शाकाहारी सोया मांस बनाने की मशीन

शाकाहारी सोया मांस बनाने की मशीन कम तापमान से बनी होती है, जो सोया आटा, गेहूं प्रोटीन, सोयाबीन और दूरस्थ प्रोटीन को प्राथमिक बिना पके हुए पदार्थों के रूप में बनाती है, और उच्च तापमान और उच्च दबाव के नीचे डबल-स्क्रू एक्सट्रूडर के अंदर मिश्रण, खाना पकाने और बाहर निकालने के माध्यम से उत्पादित होती है।       फाइबर सोया प्रोटीन अत्यधिक तप के साथ मजबूत मांसपेशी फाइबर संरचना में होता है जो उपयुक्त पानी और तेल अवशोषण क्षमता बनाए रख सकता है, इसलिए यह बड़े पैमाने पर मांस, तेजी से भोजन, त्वरित भोजन, शाकाहारी मांस के रूप में भरने में इस्तेमाल किया जा सकता है। साँचे को बदलकर, फाइबर सोया प्रोटीन शीट, गुच्छे, छड़ी, ब्लॉक, टुकड़ा, आदि के आकार में हो सकता है।

तकनीकी पैरामीटर

उत्पादन रेखा का योजनाबद्ध आरेख

उत्पादन प्रदर्शन