कोर फिलिंग स्नैक्स उत्पादन लाइन की प्रक्रिया प्रवाह

1. निचोड़ने और फुलाने से भोजन में स्टार्च, प्रोटीन और वसा जैसे मैक्रोमोलेक्यूल्स की आणविक संरचना अलग-अलग डिग्री के क्षरण से गुजर सकती है, जिससे इस उत्पादन लाइन द्वारा उत्पादित उत्पादों को पचाना और अवशोषित करना आसान हो जाता है।

2. एक्सट्रूज़न और पफिंग द्वारा उत्पादित उत्पादों का पोषण मूल्य अन्य उत्पादन विधियों द्वारा उत्पादित उत्पादों की तुलना में अधिक है। अधिकांश पफिंग प्रक्रियाओं में उच्च तापमान और छोटी अवधि होती है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन में पोषक तत्वों को न्यूनतम नुकसान होता है। यहां तक ​​कि अधिकांश निर्माता भोजन में पोषण सामग्री बढ़ा सकते हैं। इसलिए भोजन को फुलाने की प्रक्रिया के दौरान, प्रमुख पोषक तत्वों का नुकसान महत्वपूर्ण नहीं होता है। उसी स्थिति में, मुरमुरे में अधिकांश विटामिन पके हुए चावल की तुलना में भी अधिक होते हैं।


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उत्पाद विवरण

हमारी कंपनी द्वारा विकसित कोर फिलिंग स्नैक्स उत्पादन लाइन उपकरण कच्चे माल की तैयारी से लेकर एक्सट्रूज़न और पफिंग, सैंडविच, मोल्डिंग, कटिंग, स्प्रेइंग, सीज़निंग और अंत में तैयार उत्पादों तक उच्च स्तर के स्वचालन के साथ एक ही बार में पूरा किया जाता है। इस उत्पादन लाइन में कई कॉन्फ़िगरेशन मॉडल, लचीले कॉन्फ़िगरेशन, कच्चे माल की विस्तृत श्रृंखला, कई उत्पाद प्रकार और सरल संचालन की विशेषताएं हैं। एक्सट्रूज़न मोल्ड और सहायक उपकरण को प्रतिस्थापित करके, विभिन्न एक्सट्रूज़न और पफिंग उत्पादों जैसे सैंडविच चावल केक, सैंडविच चावल फल, फूला हुआ चावल फल, गेहूं भूनने, कोको डेसर्ट, पौष्टिक नाश्ता, कॉर्न फ्लेक्स इत्यादि का उत्पादन करने के लिए उपयुक्त कॉन्फ़िगरेशन का चयन किया जा सकता है। फूले हुए भोजन में कुरकुरा स्वाद, आसान पाचन, पचाने में आसान और ले जाने में आसान की विशेषताएं होती हैं, जो इसे सभी उम्र के उपभोक्ताओं के लिए एक आदर्श अवकाश भोजन बनाती हैं।

के मुख्य प्रक्रिया प्रवाह का परिचयकोर फिलिंग स्नैक्स उत्पादन लाइन:

1. आटा मिक्सर: विभिन्न मॉडलों के आटा मिक्सर का चयन अलग-अलग उत्पादन लाइनों के अनुसार किया जाता है। उनका कार्य कच्चे माल को एक निश्चित मात्रा में पानी के साथ समान रूप से मिलाना है। कच्चा माल मक्के का आटा, मैदा, मक्के का स्टार्च आदि हो सकता है।

2. सर्पिल फीडिंग मशीन: सुविधाजनक और तेज़ फीडिंग सुनिश्चित करते हुए, सर्पिल संदेश देने के लिए शक्ति के रूप में एक मोटर का उपयोग करती है। स्क्रू रॉड का उपयोग द्वितीयक मिश्रण के लिए भी किया जा सकता है, जिससे कच्चा माल अधिक समान हो जाता है।

कोर फिलिंग स्नैक्स उत्पादन लाइन की प्रक्रिया प्रवाह

3. ट्विन स्क्रू एक्सट्रूडर: ट्विन स्क्रू एक्सट्रूडर के विभिन्न मॉडलों का चयन उत्पादन लाइन के आउटपुट के आधार पर किया जाता है, जो 100 किग्रा/घंटा से 400 किग्रा/घंटा तक हो सकता है।

4. कोर इंजेक्शन मशीन: पफिंग मशीन कोर सामग्री को तुरंत खोखली ट्यूब में इंजेक्ट करती है, जो मूंगफली का मक्खन, चॉकलेट सॉस आदि हो सकती है।

5. काटने की मशीन: चावल के फल को मुख्य सामग्री से काटें, और चावल के फल का आकार 2 सेमी-20 सेमी के बीच समायोजित किया जा सकता है।

6. बड़ा लिफ्ट: चावल के फलों को ओवन तक पहुंचाने के लिए जिम्मेदार, और लिफ्ट की ऊंचाई ओवन के अनुसार स्वतंत्र रूप से निर्धारित की जाती है।

7. मल्टी लेयर ओवन: अधिकांश ओवन इलेक्ट्रिक ओवन होते हैं, जिनका तापमान नियंत्रण कैबिनेट के माध्यम से 0-200 डिग्री के बीच समायोज्य होता है। आंतरिक भाग स्टेनलेस स्टील डबल लेयर मेश बैग से बना है, और बेकिंग का समय गति के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील ओवन के कई मॉडल उपलब्ध हैं, जिनमें तीन परत, पांच परत और सात परत वाले ओवन शामिल हैं।

8. सीज़निंग लाइन: विभिन्न कॉन्फ़िगरेशन हैं जैसे अष्टकोणीय सिलेंडर, सिलेंडर, लिफ्टिंग सिंगल सिलेंडर, डबल सिलेंडर सीज़निंग लाइन इत्यादि। ग्राहक उत्पादन क्षमता और उत्पाद गुणों के साथ-साथ तेल छिड़काव, चीनी छिड़काव और कोटिंग उपकरण के अनुसार कॉन्फ़िगर कर सकते हैं। .

हमारी कंपनी काकोर फिलिंग स्नैक्स उत्पादन लाइनउत्पादन लाइन उपकरण को खरीदारों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। खाद्य निर्माता अपने उत्पादन लाइन उपकरण को अपने कारखाने क्षेत्र, उत्पादन मांग आदि के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं। इस उत्पादन लाइन में मुख्य रूप से निम्नलिखित तीन प्रकार के एक्सट्रूज़न और पफिंग होस्ट हैं, जो बड़े, मध्यम और छोटे उद्यमों के निवेश विकल्पों के लिए उपयुक्त हैं।

नमूना स्थापित सत्ता बिजली की खपत क्षमता आयाम
एसएलजी65-सी 63.41 किलोवाट 41 किलोवाट 100-150 किग्रा/घंटा 18000*1200*2000मिमी
एसएलजी70-ए 86.06 किलोवाट 56 किलोवाट 250-300 किग्रा/घंटा 23000*2000*3000मिमी
एसएलजी85-ए 131.06 किलोवाट 98 किलोवाट 350-400 किग्रा/घंटा 31000*2000*3000मिमी


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