नाश्ता अनाज उत्पादन लाइन का मूल्य
नाश्ता अनाज उत्पादन लाइन के मूल्य से बना नाश्ता अनाज इतना लोकप्रिय क्यों है?
1. आंत के कैंसर को रोकें: नाश्ते में ब्राउन ब्रेड के दो स्लाइस खाने से आपको 5.8 ग्राम फाइबर मिलेगा, जबकि सफेद ब्रेड के समान वजन के 1.9 ग्राम की तुलना में। पर्याप्त फाइबर प्राप्त करने से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, एलडीएल को कम करने और आंत्र कैंसर के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है।
2. अपने दिल की रक्षा करें: साबुत अनाज न केवल आपके शरीर को कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने से रोकता है, बल्कि ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करता है, ये दोनों हृदय रोग के लिए महत्वपूर्ण योगदानकर्ता हैं।
3. अधिक ऊर्जा: साबुत अनाज में प्रतिरोधी स्टार्च होते हैं, जो आसानी से पचते नहीं हैं, और साबुत अनाज के साथ नाश्ता करने से अधिक वसा और हार्मोन जलते हैं, जिससे आप अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं।
4. ब्लड शुगर को नियंत्रित करें: बारीक अनाज की तुलना में, साबुत अनाज ब्लड शुगर के अचानक बढ़ने और गिरने को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. एक अध्ययन में, जो महिलाएं शायद ही कभी साबुत अनाज खाती हैं, उनमें उन महिलाओं की तुलना में मधुमेह के विकास का 30 प्रतिशत कम जोखिम होता है, जो एक दिन में दो से तीन सर्विंग साबुत अनाज खाती हैं।
5. अपने दांतों और मसूड़ों की रक्षा करें: अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग साबुत अनाज का सेवन करते हैं, उनमें मसूड़ों की बीमारी का खतरा उन लोगों की तुलना में 23 प्रतिशत कम होता है, जो साबुत अनाज से बचते हैं।
अधिकांश विकसित देशों, जैसे यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में नाश्ते के अनाज का एक लंबा इतिहास रहा है। उन्होंने विभिन्न देशों में कच्चे माल की विशेषताओं और लोगों की खाने की आदतों के आधार पर अपने स्वयं के अनूठे नाश्ते के अनाज के खाद्य पदार्थ विकसित किए। 16.6 बिलियन डॉलर की बिक्री के साथ दुनिया में नाश्ते के अनाज का वार्षिक उत्पादन 3.2 मिलियन टन बताया गया है। कार्यात्मक नाश्ता अनाज कई देशों में बढ़ रहे हैं और संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम और अन्य यूरोपीय और अमेरिकी देशों में बहुत लोकप्रिय हैं। हमारे देश में, केवल कुछ सफेदपोश कार्यकर्ता नाश्ते के अनाज से परिचित हैं। हालांकि, अर्थव्यवस्था के विकास के साथ, जीवन स्तर में सुधार, जीवन की गति में तेजी, चिकित्सा देखभाल के बारे में बढ़ती जागरूकता और घरेलू माइक्रोवेव ओवन की लोकप्रियता, नाश्ता अनाज बाजार की संभावना बहुत व्यापक होने की उम्मीद है। .