फूले हुए भोजन के फायदे

पोषक तत्वों की उच्च अवधारण और पाचन क्षमता

प्रोटीन युक्त पौधे सामग्री को उच्च तापमान और लघु एक्सट्रूज़न में विस्तारित किया जाता है, प्रोटीन पूरी तरह से विकृत हो जाता है, और ऊतक संरचना छिद्रपूर्ण हो जाती है, जो मानव पाचन एंजाइमों के संपर्क में आने के लिए अनुकूल होती है और प्रोटीन की उपयोग दर और पाचन क्षमता में सुधार करती है। उत्पाद पुनर्जनन के लिए प्रवण नहीं है। अनाज भोजन एक समस्या है जो अक्सर संरक्षण प्रक्रिया के दौरान पुनर्जनन प्रक्रिया में सामना करती है, जिससे उत्पाद का मोटा स्वाद और पाचन क्षमता में महत्वपूर्ण कमी हो सकती है।

उत्पादों को बेहतर पोषण मूल्य और कार्यात्मक गुण दें
अनाज आधारित भोजन को संसाधित करने के लिए एक्सट्रूज़न तकनीक का उपयोग करते समय, अमीनो एसिड, प्रोटीन, विटामिन, खनिज, खाद्य रंग और मसालों जैसे योजक को समान रूप से एक्सट्रूडेड सामग्री में जोड़ा जा सकता है, और भोजन को मजबूत करने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए एक्सट्रूडेड सामग्री के साथ प्रतिवर्ती रूप से जोड़ा जा सकता है। निचोड़ विस्तार उच्च तापमान पर तुरंत काम करता है, इसलिए पोषक तत्वों का नुकसान न्यूनतम होता है।
खाद्य, विविधता
अनाज, सेम, आलू, सब्जियां और अन्य कच्चे माल को विभिन्न सामग्रियों के साथ जोड़ा जाता है, और फिर समृद्ध पोषण के साथ विभिन्न प्रकार के फूले हुए खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने के लिए बाहर निकाला और फूला जाता है। फूला हुआ भोजन पका हुआ भोजन बन गया है, इसलिए इसमें से अधिकांश रेडी-टू-ईट भोजन है (जब आप पैकेज खोलते हैं तो आप इसे खा सकते हैं), जो खाने में आसान है और समय बचाता है। यह एक बहुत ही आशाजनक सुविधा भोजन है।