खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के लिए चार रखरखाव सिद्धांत
खाद्य उत्पादन लाइन पर बहुत सारे खाद्य प्रसंस्करण उपकरण हैं, आमतौर पर मानव रखरखाव और रखरखाव की आवश्यकता होती है, इससे मशीन का जीवन लंबा हो जाएगा। प्रत्येक निर्माता के रखरखाव के नियम भिन्न हो सकते हैं, लेकिन आमतौर पर चार सिद्धांतों का पालन किया जाता है।
1. साफ सुथरा। उपकरण, वर्कपीस, सहायक उपकरण बड़े करीने से रखे गए हैं, उपकरण के पुर्जे और सुरक्षा सुरक्षा उपकरण पूर्ण, पूर्ण लाइनें, पाइपलाइन।
2. स्वच्छ। उपकरण साफ, कोई पीला वस्त्र नहीं: स्लाइडिंग सतह, पेंच, रैक और अन्य कोई काला तेल नहीं, कोई चोट नहीं; कोई तेल रिसाव नहीं, कोई पानी का रिसाव नहीं, कोई रिसाव नहीं; काटने वाले कचरे को साफ करें।
3. स्नेहन: समय पर ईंधन भरना, तेल परिवर्तन, तेल की गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करती है, तेल के बर्तन, तेल बंदूक, तेल कप, तेल नोजल पूर्ण, तेल लाइन साफ, तेल लेबल उज्ज्वल, तेल सर्किट चिकनी।
4. सुरक्षा। बुकिंग लोगों और बुकिंग मशीनों और गलती रिकॉर्ड के नियमों को लागू करें, उपकरण संरचना से परिचित हों, संचालन और रखरखाव प्रक्रियाओं का पालन करें, उचित उपयोग, सावधानीपूर्वक रखरखाव, विसंगतियों की निगरानी करें, कोई दुर्घटना न हो।
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