खाद्य कन्वेयर का चयन

खाद्य संवहन उपकरण को खाद्य संवाहक के रूप में भी जाना जाता है। इसे कई प्रकारों में भी बांटा गया है, जैसे कि बेल्ट, प्लेट चेन, मेश बेल्ट, स्टेनलेस स्टील, आदि, लेकिन बिना किसी अपवाद के, वे सभी संरचना में अपेक्षाकृत सरल और ऊर्जा खपत में कम हैं। आसान रखरखाव और कम लागत।

इस तरह के कन्वेयर का कन्वेयर बेल्ट विशेष रूप से भोजन के लिए उपयोग किया जाता है जो अन्य कन्वेयर उपकरण से अलग होना चाहिए। सबसे पहले, मानक के अनुसार खाद्य-ग्रेड कन्वेयर बेल्ट को अपनाना आवश्यक है। अपनी विशेष आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, उदाहरण के लिए, तले हुए भोजन के कन्वेयर बेल्ट को तेल प्रतिरोध और उच्च तापमान प्रतिरोध की आवश्यकता होती है।

सामान्य खाद्य कन्वेयर बेल्ट गैर-विषैले पदार्थों से बने होते हैं, जिनकी कोई विशेष गंध नहीं होने की गारंटी होनी चाहिए। नहीं तो इससे गुजरने वाले खाने का स्वाद आसानी से प्रभावित हो जाएगा। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि सतह चिकनी हो, जो उपयोग के बाद सफाई और कीटाणुशोधन के लिए सुविधाजनक हो।

दूसरे, सेवा जीवन भी एक प्रमुख मुद्दा है। कन्वेयर बेल्ट के लिए कई प्रकार की सामग्रियां हैं। हम आम तौर पर उत्पादन सामग्री के रूप में पु, टेफ्लॉन, सिलिका जेल और पीवीसी का उपयोग करते हैं। एक कन्वेयर बेल्ट स्नेहक जोड़ें जो ऑपरेशन के लिए अच्छा है।

लेकिन आपको याद रखना चाहिए कि चिकनाई वाला तेल डालते समय, प्रदूषण फैलाने के लिए तेल को कन्वेयर बेल्ट की सतह पर न गिराएं। यदि आप पाते हैं कि कन्वेयर बेल्ट का स्तंभ या चकरा टूट गया है या टूट गया है, तो इसे समय पर मरम्मत की जानी चाहिए, और गंभीर उम्र बढ़ने का पता चला है। समय पर बदलने की जरूरत है।

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