बनावट सोया प्रोटीन प्रक्रिया लाइन का संक्षिप्त परिचय

2022/09/02 14:28

बनावट सोया प्रोटीन का अन्य देशों में दशकों के विकास का इतिहास है, लेकिन हमारे देश के विकास के साथ अपेक्षाकृत देर से, कई लोग अभी भी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के निरंतर विकास के साथ इससे अपरिचित हैं। उत्पादों का स्वाद और स्थिति भूमि के करीब है और अधिक से अधिक उपभोक्ताओं द्वारा स्वीकार किए जाते हैं। बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइनों के निरंतर सुधार ने उद्योग के विकास में बहुत प्रगति की है। अगला, मैं संक्षेप में परिचय दूंगा कि बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइन क्या है और इसकी प्रसंस्करण विशेषताएं क्या हैं।

1. बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइन का उत्पाद परिचय

संयंत्र, ऊतक, प्रोटीन और खाद्य उत्पादन लाइनें उच्च प्रोटीन और उच्च फाइबर पफिंग उपकरण हैं जो घरेलू और विदेशी बाजारों की जरूरतों और एक्सट्रूज़न तकनीक के वर्षों के अनुसार हमारी कंपनी द्वारा बाजार में पेश किए गए हैं। नासा के प्रचार के तहत, सामग्री बैरल में उच्च तापमान, उच्च दबाव और उच्च यौगिक प्रोटीन से बना है। उत्पादित उत्पादों में मजबूत मांस बनावट और उच्च फाइबर राज्य क्रूरता होती है, जो उत्पादकों द्वारा गहराई से प्यार की जाती है।

2. बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइन की प्रसंस्करण विशेषताओं

वर्तमान में, सोयाबीन बनावट सोया प्रोटीन मुख्य रूप से मशीनरी और गर्मी जैसे सरगर्मी, एक्सट्रूज़न और पफिंग की कार्रवाई के तहत सोयाबीन आटा, सोयाबीन प्रोटीन ध्यान केंद्रित, सोयाबीन प्रोटीन आइसोलेट आदि से बना होता है। यह पोषण और कार्यात्मक में उच्च है, निम्नलिखित विशेषताओं के साथ:

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1. एक्सट्रूडर के बाद, प्रोटीन अणुओं को बड़े करीने से व्यवस्थित किया जाता है, ऊतक संरचना की एक ही दिशा के साथ, मांस के समान एक छिद्रपूर्ण ऊतक के साथ, उत्कृष्ट संरक्षण और चबाने के साथ।

बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइन क्या है? इसकी प्रसंस्करण विशेषताएं क्या हैं?

2. सोयाबीन में निहित विभिन्न हानिकारक पदार्थों (ट्रिप्सिन, यूरेस, सैपोनिन, हेमाग्लूटिनिन, आदि) को हटाने के लिए अल्पकालिक उच्च तापमान, उच्च नमी और उच्च दबाव प्रसंस्करण का उपयोग करें, प्रोटीन को अवशोषित करने की मानव शरीर की क्षमता में सुधार करें, और पोषण मूल्य में काफी सुधार करें। .

3. विस्तार के दौरान आउटलेट पर तेजी से विघटन और विस्फोट सोयाबीन में खराब गंध को दूर कर सकता है और सोयाबीन प्रोटीन खाने के बाद उत्पादकता को कम कर सकता है।

4. सोयाबीन बनावट सोया प्रोटीन में अच्छा प्रतिधारण होता है और यह साफ होता है और भोजन के रूप में चिकना नहीं होता है।

5. उपयोग करने में आसान, लगभग 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान के पानी में भिगोएं, आप विभिन्न खाद्य पदार्थ जोड़ सकते हैं।

6. सोयाबीन टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी वाले लोग इसे आत्मविश्वास के साथ खा सकते हैं।

7. सोयाबीन बनावट सोया प्रोटीन एक आदर्श पौधे प्रोटीन है, जिसमें 8 आवश्यक अमीनो एसिड (ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, लाइसिन, मेथियोनीन, थ्रेओनिन, ट्रिप्टोफैन, फेनिलएलनिन, वेलिन) होते हैं।

8. सोयाबीन बनावट सोया प्रोटीन का आकार फ्लेक, ब्लॉक और दानेदार है। रंगों से लेकर प्राथमिक रंगों से लेकर लाल तक, कार्यान्वयन अधिक बहुमुखी हैं।

लोगों के जीवन स्तर में सुधार के साथ ही भोजन की मांग बढ़ती जा रही है। बनावट सोया प्रोटीन स्नैक्स की संभावना है जो लोगों को पसंद है, और यह एक बहुत अच्छा विकल्प है। प्रसंस्कृत बनावट सोया प्रोटीन के उत्पादन में भी बहुत विकास होगा। यह हर किसी के लिए स्वीकृत बनावट सोया प्रोटीन उत्पादन लाइन के बारे में है, मुझे आशा है कि यह हर किसी की मदद करता है।