क्लैम लोकप्रिय हैं, गर्मी पंप ड्रायर उद्योग के विकास में कैसे मदद कर सकते हैं?

राष्ट्रीय आर्थिक स्तर के निरंतर सुधार के साथ, समुद्री भोजन और जलीय उत्पाद धीरे-धीरे उपभोक्ताओं की मेज पर लगातार ग्राहक बन गए हैं, और खपत बढ़ रही है। इस संदर्भ में, क्लैम द्वारा दर्शाए गए शेलफिश जलीय उत्पाद स्थानीय गांवों के पुनरुद्धार और ग्रामीणों की आय में वृद्धि के लिए एक नया मार्ग प्रदान करते हैं। विभिन्न स्थानों पर बड़े पैमाने पर क्लैम उद्योग उभरे हैं, और क्लैम प्रजनन, मछली पकड़ने और प्रसंस्करण की औद्योगिक श्रृंखलाओं को तेज किया गया है। बड़े पैमाने पर उत्पादन की जरूरतों को पूरा करने के लिए, हम यह भी देख सकते हैं कि सुखाने के उपकरण जैसी मशीनरी को धीरे-धीरे उत्पादन में उपयोग में लाया जाता है।

मेरे देश में चार प्रमुख समुद्री क्षेत्र हैं, जो विभिन्न समुद्री भोजन और जलीय उत्पादों जैसे समुद्री ककड़ी, अबालोन, स्क्विड, नीले केकड़े और मसल्स में समृद्ध हैं। हाल के वर्षों में लोगों की खपत के स्तर में सुधार और कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स जैसे बुनियादी ढांचे के त्वरित निर्माण के लिए धन्यवाद, तटीय क्षेत्रों और अंतर्देशीय शहरों के निवासियों ने समुद्री भोजन की खपत में मात्रात्मक और गुणात्मक परिवर्तन किए हैं। समुद्री भोजन की विविधता अधिक से अधिक प्रचुर मात्रा में हो रही है, और गुणवत्ता बेहतर और बेहतर हो रही है।

समुद्री भोजन की बढ़ती खपत के साथ, समुद्र में मछली पकड़ने से लाई गई फसल के अलावा, मेरे देश का समुद्री भोजन जलीय कृषि उद्योग भी तेजी से बढ़ा है। उनमें से, रेजर क्लैम द्वारा दर्शाए गए जलीय उत्पाद अपने स्वयं के "अलग" गुणों के साथ एक सुगंधित पेस्ट्री बन गए हैं, और निंगहाई, झेजियांग, फुकिंग, फ़ुज़ियान और अन्य स्थानों में रेजर क्लैम्स खेती का पैमाना दिन-प्रतिदिन बढ़ रहा है।

यह कहने के लिए कि रेजर क्लैम "अलग" हैं, उनके गोले संकीर्ण और पतले, रेजर के आकार के होते हैं, और "शीशी जीभ" के रूप में जाने जाते हैं, जो लोगों के छापों में पारंपरिक शेलफिश से बहुत अलग है। लियांग शिकियू ने एक बार निबंधों के अपने संग्रह में कहा था कि "शीशी जीभ शेलफिश से संबंधित है, यह क्लैम की तरह छोटी और छोटी है, लेकिन मसल नहीं है; पानी का पाइप लंबा और सफेद होता है, अक्सर खोल से चिपक जाता है, और इसका आकार जीभ की तरह होता है; शीशी की जीभ का स्वाद लें। , स्वादिष्ट होने के लिए आश्चर्यचकित न हों" और इसी तरह।

जब रेजर क्लैम उपभोक्ता बाजार में प्रवेश करते हैं, तो ताजे भोजन के अलावा, सूखे रेजर क्लैम भी खपत का एक प्रमुख रूप होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि सूखे रेजर क्लैम अंडे की जर्दी के रंग के होते हैं, मांस में मोटे होते हैं, और प्रोटीन और विटामिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें स्वादिष्ट बनाते हैं। इसी समय, प्रसवोत्तर प्रसंस्करण और चमकाने के बाद, सूखे रेजर क्लैम की कीमत दसियों युआन से लेकर सैकड़ों युआन प्रति कैटी तक बाजार के प्रदर्शन तक पहुंच सकती है, जो इसके अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने और औद्योगिक आय बढ़ाने के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है।

यह उल्लेखनीय है कि उपभोग उन्नयन के संदर्भ में, रेजर क्लैम धीरे-धीरे हाल के वर्षों में बड़े पैमाने पर खेती में यंत्रीकृत प्रसंस्करण में परिवर्तित होने लगे हैं। उदाहरण के लिए, ड्रायर की शुरूआत ने पारंपरिक सूरज सुखाने और वायु-सुखाने को बदल दिया है, जिससे एक प्रकार का ब्रांड नया उत्पादन मोड लाया गया है। यह समझा जाता है कि गर्मी पंप ड्रायर वर्तमान में रेजर रेजर सुखाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

जैसा कि हम सभी जानते हैं, गर्मी पंप सुखाने बंद चक्र सुखाने को गोद लेता है, और तापमान, आर्द्रता और सुखाने के समय जैसे मापदंडों को सामग्री प्रसंस्करण आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। इसमें अच्छी सुखाने की गुणवत्ता, उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत के फायदे हैं, और प्रदूषण का उत्पादन करना आसान नहीं है। कई एप्लीकेशन हैं। जब गर्मी पंप सुखाने के उपकरण को क्लैम के प्रसंस्करण पर लागू किया जाता है, तो क्लैम को अक्सर पहले पास में लगभग 50 और 60 डिग्री सेल्सियस पर सुखाया जाता है ताकि उनकी नमी की मात्रा को एक निश्चित स्तर तक कम किया जा सके, और फिर नमी हासिल करने के लिए उन्हें स्टोर करने के लिए प्रशीतित (या प्राकृतिक वातावरण) किया जाता है। इसके बाद इसे दोबारा सुखा लें। सुखाने की परतों के बाद, तैयार सूखे रेजर क्लैम पारंपरिक सुखाने के नुकसान जैसे कि किसी न किसी बनावट और खराब उपस्थिति को भी बदल सकते हैं, और रंग और सुगंध के मामले में अपग्रेड किए गए हैं।

हाल के वर्षों में, समुद्री भोजन और जलीय उत्पादों की खपत ने एक अच्छा विकास प्रवृत्ति दिखाई है, जो अपस्ट्रीम उद्योग के लिए एक बड़ा अवसर है। उत्पादन और प्रसंस्करण के उन्नयन के माध्यम से, सुधार के लिए उत्पादों की गुणवत्ता और दक्षता को चलाना बाजार को जब्त करने के लिए रेजर रेजर उत्पादों को बढ़ावा देने की कुंजी है। अपस्ट्रीम उत्पादन संस्थाओं को समय पर लागू मशीनरी और उपकरणों के विकास की प्रवृत्ति पर ध्यान देना चाहिए, नई और पुरानी गतिज ऊर्जा के रूपांतरण में तेजी लानी चाहिए, और उत्पादों की बाजार प्रतिस्पर्धा को बढ़ाना चाहिए। .