खाद्य मशीनरी में धातु तत्वों का पता कैसे लगाएं

हमारे जीवित रहने की प्रक्रिया में भोजन अपरिहार्य है। मशीनीकरण युग के आगमन के बाद से, औद्योगीकरण जीवन के सभी पहलुओं से अविभाज्य रहा है, और यही बात खाद्य उत्पादन के बारे में भी सच है। उत्पादकता में सुधार के लिए, खाद्य उत्पादन लाइनों ने बहुत सारी स्वचालन और उच्च गति प्रसंस्करण मशीनरी की शुरुआत की है, जिससे यह समस्या भी होती है कि उत्पादन लाइन पर विदेशी धातुओं द्वारा भोजन दूषित हो सकता है। भोजन को संसाधित करने की प्रक्रिया में, इसे कई मशीनों के फिल्टर, कन्वेयर बेल्ट, ड्रम और भंडारण टैंक से गुजरना पड़ता है, और इनमें से अधिकांश मशीनें धातु मिश्र धातुओं से बनी होती हैं। घटक, यह विदेशी धातु संदूषण के जोखिम को बढ़ाएगा, इसलिए भोजन की सुरक्षा अपरिहार्य है, तो खाद्य निर्माता कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि भोजन सुरक्षित और हानिरहित है? जांच प्राथमिक कार्य बन गया है, और धातु तत्वों का पता लगाने के लिए प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर का उपयोग किया जा सकता है।
तो धातु प्रदूषण का पता क्यों लगाएं? उत्पादन की शुरुआत से लेकर पैकेजिंग के अंत तक, भोजन को कई उपकरणों से गुजरना पड़ता है, और ये उपकरण विभिन्न प्रक्रियाओं के कारण विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करते हैं। उपकरण की समस्या के कारण संदूषण। खाद्य स्वचालन उत्पादन लाइन में, जब तक उपकरण के एक टुकड़े में कोई समस्या है, तब तक अनगिनत खाद्य संदूषण समस्याएं होंगी। प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर स्रोत से ऐसी समस्याओं को खत्म करने और खाद्य धातु संदूषण की संभावना को कम करने के लिए है। एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर प्रभावी रूप से मिश्र धातु ग्रेड, यहां तक ​​कि धातु के टुकड़ों की पहचान कर सकते हैं, और सेकंड में विशेष रासायनिक संरचना विश्लेषण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, और इसकी तुलना अंतर्निहित मिश्र धातु ग्रेड पुस्तकालय में एक विशिष्ट मिश्र धातु से कर सकते हैं। ग्रेड का मिलान किया जाता है और फिर उत्पादन लाइन पर धातु के हिस्सों से मिलान किया जाता है, जो कार्य कुशलता में काफी सुधार करता है।