एक स्वचालित खाद्य उत्पादन लाइन में परिवहन उपकरण

सभी प्रकार के खाद्य उत्पादन लाइन उद्यमों में, बहुत सारी सामग्री (जैसे खाद्य कच्चे माल, सहायक सामग्री या अपशिष्ट और तैयार या अर्ध-तैयार उत्पाद) आपूर्ति और निर्वहन की समस्याएं हैं। कारखाने में कच्चे माल से लेकर तैयार उत्पादों तक, साथ ही उत्पादन इकाई में प्रत्येक प्रक्रिया में, श्रमिकों की श्रम तीव्रता को कम करने के लिए बड़ी संख्या में सामग्रियों को परिवहन की आवश्यकता होती है, आधुनिक खाद्य कारखाने को विभिन्न प्रकार के परिवहन का उपयोग करना चाहिए पूरा करने के लिए उपकरण।
इसलिए, उत्पादन की निरंतरता सुनिश्चित करने, श्रम उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, श्रम की तीव्रता को कम करने, काम करने की स्थिति में सुधार, परिवहन में प्रदूषण को कम करने और उत्पादन चक्र को छोटा करने के लिए उचित चयन और मशीनरी और उपकरणों के उपयोग का बहुत महत्व है।
उन्नत प्रौद्योगिकी और उपकरणों को अपनाने और एकल स्वचालन की प्राप्ति के बाद, एकल मशीन के बीच व्यवस्थित रूप से लिंक करने की अधिक आवश्यकता है, ताकि अर्ध-तैयार उत्पादों में से एक मशीन प्रसंस्करण, मशीनरी और उपकरण के साथ अर्द्ध-तैयार हो जाए अन्य एकल मशीन के लिए उत्पाद, धीरे-धीरे स्वचालित उत्पादन लाइन के गठन के बाद प्रसंस्करण को पूरा करते हैं, विशेष रूप से बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन के मामले में, मशीनरी और उपकरण को संदेश देना अधिक आवश्यक है।

कार्य सिद्धांत के अनुसार, संदेश देने वाली मशीनरी और उपकरण को निरंतर प्रकार और आंतरायिक प्रकार में विभाजित किया जा सकता है; संप्रेषित करते समय आंदोलन के तरीके के अनुसार, रैखिक प्रकार और रोटरी प्रकार में विभाजित किया जा सकता है; ड्राइविंग मोड के अनुसार, यांत्रिक ड्राइव, हाइड्रोलिक ड्राइव, वायवीय ड्राइव और विद्युत चुम्बकीय ड्राइव और अन्य रूपों में विभाजित किया जा सकता है; संदेश सामग्री की स्थिति के अनुसार, इसे ठोस सामग्री संदेश मशीनरी और उपकरण और द्रव सामग्री संदेश मशीनरी और उपकरण में विभाजित किया जा सकता है।
ठोस सामग्री का संदेश देते समय, बेल्ट कन्वेयर, बकेट एलेवेटर, स्क्रू कन्वेयर, वायवीय संदेश देने वाले उपकरण या प्रवाह गर्त और अन्य संदेश देने वाली मशीनरी और उपकरणों के विभिन्न रूपों का चयन किया जा सकता है; द्रव सामग्री को संप्रेषित करते समय, विभिन्न प्रकार के पंप (जैसे केन्द्रापसारक पंप, पेंच पंप, गियर पंप, स्लाइड पंप, आदि) और वैक्यूम सक्शन डिवाइस और अन्य संदेश मशीनरी और उपकरण का चयन किया जा सकता है। चूंकि सभी प्रकार के खाद्य उद्यमों में परिवहन उपकरण का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसलिए उत्पादन लाइन का डिज़ाइन मांग के अनुसार मेल खाना चाहिए।